道産素材会席Made in Hokkaido

9,680円（税サ込）

北海道ならではの新鮮素材を堪能

北海道の逸品素材をふんだんに使用した和会席コース。



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　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　※画像はイメージです。

    2024年4月～の新メニュー


    道産素材会席 献立

    9,680円（税サ込）

    • 先附け
      蕗の薹辛煮 アスパラガスオリーブオイルで
      春大根味噌漬け アン肝甘辛煮
    • 造り
      烏賊塩昆布 菜の花 ちり酢
    • 八寸
      春キャベツじゃこ和え 蛸沼田和え
      鱒天ぷら スモークサーモンにら巻き
    • 焼き物
      ホッケ塩焼き 蓼酢
    • 強肴
      新じゃが玉ねぎのコロッケ うすい豆あんかけ
    • 鉢物
      姫竹煮 木の芽
    • 食事
      白身胡麻茶漬け 漬物
      水物
      苺きんとん 抹茶

    表示価格には消費税10％とサービシ料10％が含まれております。
    季節により予約時と宿泊日ではメニュー変更を行なっている場合がございます。
    The displayed price includes 10% consumption tax and 10% service charge.