餐厅 NINKURURestaurant Ninkur

阳光照射下的全开放式餐厅
使用严格挑选的安全食材的早餐,可以从西式和和式中选择。
午餐、晚餐提供的法国套餐,以“森林的法兰奇”为理念,可以尽情享受现代风格的法式套餐。
而且还准备了日本和式套餐。请享受有度假酒店特色的现代氛围的日本料理。
幸福时光悠然流逝,是味觉的森林的主餐厅,祝您在这里度过美好时光。
座席数 | 80席 |
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营业时间 |
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法国料理French Cuisine

法式料理监制 石井诚
米其林一星现代法餐厅“Le Musée”老板兼主厨
以当地胆振·日高为主的北海道风味与香气,犹如艺术般描绘的森林法式料理。
食材本身的故事作为装盘的灵感,呈现真正的美食体验。
以令记忆深刻的高格调款待,每一口都充满感动。
北海道在盘中华丽舞动,精选食材与用心工夫交织出感动的盛宴。

创造新点子

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挑战超越想象
法式套餐French Course menu

法式午餐
森林的法兰奇「桑特」
从前菜到甜点,共计4种。

法式午餐
森林的法兰奇「埃斯普里」
从前菜到甜点,共计5种。

法式晚餐
森林的法兰奇「自然」
从前菜到甜点,共计7种料理

法式晚餐
森林的法兰奇「曼苏尔」
从前菜到甜品,共计9种料理