道産素材会席Made in Hokkaido
7,150円（包含消费税・服务费另收）
北海道ならではの新鮮素材を堪能
北海道の逸品素材をふんだんに使用したホテルニドム料理長波岸拓の創作による和会席コース。
道産素材会席
7,150円（包含消费税・服务费另收）
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前菜
Nidom的三种特殊创意时令蔬菜 -
刺身
在北海道捕捞的鱼类和贝类三味拼盘 -
开胃菜
上富良野产炖猪肉 芋头，青色味道 -
烤鱼
深海赤身鱼的柚香烧 对应季节的味道 -
烤肉
烤北海道牛肉 多姿多彩的夏天蔬菜 -
主食
鲑鱼子的鸡肉盖浇饭
泡菜
味噌汤 -
甜品
Nidom主厨特制甜品
根据采购情况，菜单会有部分改变