THE NIDOM RESORT WEDDING – ニドムリゾート ウエディング

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創作和食~秋冬メニュ~はじまりました🍂

2020/10/03

苫小牧産北寄貝と舞茸のあぶり きのこのスープ
苫小牧産黒ソイ、帆立貝、ズワイ蟹のセブッチェ風 黄身酢のソース
根室さん大助の照り煮 大根含せと牛蒡
上富良野滋養豚の角煮トリュフ添え 二種のソース
きんき柚香焼き 柿と葡萄のみぞれ和え
北海道産牛のロースト 彩りリーフ飾り
ニドム特製チラシ寿司 鮪、雲丹、いくら

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