会費制料理【森のフレンチ】が仲間入り！
2019/05/07
森のテリーヌ 小さなハーブのサラダ・ブーケ
苫小牧産北寄貝のミキュイ 玄米とハト麦のリゾット
ジャガイモとポワロ―葱のヴィソシワーズ 蝦夷バフンウニを添えて
キンキのポシェ 新冠産のグリーンアスパラ サフランのブールブランソース
道産牛サーロインのロティ 色とりどりの野菜たち 黒トリュフとフォアグラのソース
ニドムスペシャルデセール
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