北海道产食材会席料理Made in Hokkaido

15,730日元（包含消费税・服务费另收）

尽享北海道独特的新鲜食材

由酒店厨师长波岸拓精心创作的使用北海道精选食材的和式怀石料理套餐。


      北海道产食材会席料理

      ¥15,730（含税・含服务费）

      • 开胃菜
        烤浸秋茄子 / 海胆 / 姜菜 / 山葵

      • 生鱼片
        大助鱼 / 比目鱼 / 红心萝卜 / 时令配菜

      • 时令拼盘
        炙烤秋鲭鱼配柚子萝卜泥 / 舞茸与青菜浸渍 / 鱿鱼拌鳕鱼子
        秋鲑南蛮渍 / 柠檬煮红薯

      • 烧烤料理
        北海道牛排 / 南瓜 / Inca no Mezame土豆 / 真姬菇
        苹果酱

      • 炖煮菜肴
        中札内地养鸡治部煮 / 烤秋萝卜 / 簾麸
        四季豆 / 色纸麸

      • 主食
        鲑鱼牛蒡釜饭
        红味噌汤・日式酱菜

      • 甜点
        NIDOM甜点师特制拼盘

      *表示价格包含消费税・10%的服务费。
      *产地和食材的种类可能会根据供应情况而变化。